La Fábrica de Solfa continúa con su serie «Las Historias Gourmet» y, en esta ocasión,tiene el honor de presentar la exposición «Obra Gráfica» de Álvaro Lombarte. UN ARTISTA CON RAÍCES EN EL MATARRAÑAÁlvaro Lombarte, nacido en Peñarroya de Tastavins, ha mantenido un fuerte vínculocon la comarca del Matarraña a lo largo de su vida. Sus […]
El Hotel-restaurante La Fábrica de Solfa continúa en este año 2025 con la serie gastronómica de Las Historias Gourmet donde pone en valor productos de cercanía. Durante los meses de febrero y marzo daremos protagonismo de nuevo a la Trufa Negra (tuber melanosporum), tan apreciada en la cocina y de un alto valor económico. Siguiendo con […]
Un evento para disfrutar sin prisas Los próximos dias 14 y 15 de Junio volvemos con nuestra original forma de dar a conocer nuestro territorio con la cuarta edición del Degusta Territorio Rock Solfa. Como siempre seguimos con nuestra filosofía km 0 y de economía circular poniendo en valor siempre todos los productos de cercanía. […]
Las II Jornadas Gastronómicas Temps del Fesol de Beseit vuelven a La Fábrica de Solfa el 10 y 11 de noviembre. Durante dos días, chefs y productores de judías blancas cocinarán, debatirán y compartirán conocimientos en La Fábrica de Solfa. Las legumbres de calidad, aquellas que tienen nombre propio y que están totalmente ligadas al […]
El Hotel-Restaurante La Fábrica de Solfa el próximo sábado 30 de septiembre a las 19:00h presentará otra Historia Gourmet, en esta ocasión cambiando la exposición que decora su restaurante y salón respectivamente. Esta vez la artista es Elito Also que artísticamente se define a sí misma y su obra: “Mi pasión por la creación artística […]
El Hotel-Restaurante La Fábrica de Solfa de Beceite continúa su serie de “Historias Gourmet” uniendogastronomía y cultura y en esta ocasión en colaboración con la Asociación de Empresarios Turísticos deBeceite nos invitan a la presentación del Documental “Las cerezas del exilio. Historias de talentodesterrado” dirigido por Vicky Calavia, Martes, 29 de agosto a las 19:00h […]
El Hotel-Restaurante La Fábrica de Solfa de Beceite continua con su ya famosas “Historias Gourmet”, donde se unen gastronomía y cultura y el próximo día 21 de agosto a las 19:00 h. tendrá lugar la presentación del libro de poemas “Europa, en el viatge”. Este poemario está escrito por Blanca Deusdad Ayala, que es Profesora […]
El próximo viernes 28 de julio a las 19:00 tendrá lugar en el Hotel-Restaurante La Fábrica de Solfa lapresentación del libro: Florencio Pla “La Pastora”. La dignitat robada. Escrito por Elena Solanas, nacida en Tarragona en 1969 es Técnico en Contabilidad y en prevención deriesgos laborales. Es sobrina de Florencio Pla Messeguer, “La Pastora”, desde […]
En esta ocasión presentamos la película tal y como se me merece, con la presencia de JorgeNebra (Zaragoza, 1973), www.jorgenebra.com que es el productor y director del vídeo. También contamos con la presencia de Eduardo Naya aka Dan Barrow, autor de la Banda Sonora y Victor Güiu (Híjar, 1978), profesor y escritor y en este […]
Este verano vamos hacer un maridaje con un concepto denominado slow-wine. Identidad, vino, territorio y personas. Cuatro catas, cuatro maridajes y cuatro cenas. El vino nunca sube a la cabeza siempre al corazón. Tú eliges: Cata 15€ o Cata+cena 70€ 22 de Julio – Lagar Amprius – ampriuslagar.es 29 de Julio – Venta d’Aubert – […]
Licenciado en historia del arte por la universidad Autónoma de Madrid, titulado en restauración arqueológica por la escuela superior de restauración de la comunidad de Madrid. Es guía turístico oficial de la comunidad de Aragón.Ha trabajado durante quince años aproximadamente en el mundo de la arqueología y restauración, en sitios tan emblemáticos como el acueducto […]
El Hotel-Restaurante La Fábrica de Solfa quiere dar la bienvenida al año 2023 con una nueva historia Gourmet. En esta ocasión se vuelven a decantar por el arte de la mano de Victor Pastor “Vito”. Este pintor nacido en 1976 en Zaragoza presentará una colección de oleos que se podrán contemplar hasta el próximo 03 […]
