La banda de rock JC BAND abre “Tapa & Rock & Solfa”, un nuevo concepto creado por la Fábrica de Solfa, con un FOOD TRUCK presentando 5 tapas de la nueva carta de verano creada por el chef Kike Micolau. Este año el hotel Fábrica Solfa conmemora su décimo aniversario, en este año 2019 se […]
Un Paseo por los Puertos de Beceite se convierte en ruta de trailrunnig, que une las Poblaciones de Beceite y Boixa descubriendo su historia y paisajes de una forma diferente; este viernes os explicaremos como podéis disfrutar de la ruta. El próximo viernes 24 y sábado 25 de mayo, los amantes del trailrunning tienen una […]
Del 21 de febrero al 3 de marzo el restaurante ofrecerá un menú basado en esta legumbre identitaria de la zona y con importantes beneficios para la salud Las segundas Historias Gourmet del Restaurante La Fábrica de Solfa de Beceite tendrán como protagonista a la judía blanca de Beceite o Fesol de Beseit. Este […]
Del 7 al 17 de febrero de 2019, desde LA FÁBRICA DE SOLFA presentamos la CARTA DE INVIERNO dentro del marco LAS HISTORIAS GOURMET. Esta nueva propuesta mezcla productos de temporada de la mejor calidad, la cocina tradicional y nuevas técnicas aplicadas por nuestro chef KIKE MICOLAU ÁLVAREZ. Una combinación en busca de nuevos […]
